Messages : 3546 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: mes biscuits vitreaux Sam 16 Déc - 15:22
ingrédients: 120 g de farine 40 g de sucre glace 40 g de poudre d'amande 60 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel des oursons gelifiés ou des bonbon de sucres cuit
dans un saladier, melanger tous les ingrédients sauf les bonbons. faire une boule de pâte et la mettre au frigo pour 1 h. sortir la pâte, l'étaler sur le plan de travail fariné, découper avec des emportes-pièces evider les formes. mettre au four préchauffer à 190° durant 5 mn. mettre un ourson dans chaque partie évidée et remettre au four 5 mn. sortir et laisser refroidir avant de les décoller.
si on se sert de bonbon au sucre cuit, il faut les mettre dans une poche et les briser avec un marteau pour mettre des miettes dans les gâteaux.
Aujourd'hui à 20:03 par Mary
Sujet: mes biscuits vitreaux 
Merci loubete de ce partage 
