| | confiture de melon jaune | |
| | Auteur | Message |
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marie74 Modératrice
Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: confiture de melon jaune Sam 11 Juil - 14:56 | |
| Confiture melon jaune (de forme ovale jaune citron) 1 kg de chair decoupée en petits morceaux 750 grs sucre cristal le jus de deux citrons 1 cac cannelle en poudre 1 cac de gingembre en poudre ------------------------------------------------------------------- la veille ,dans un saladier mettre en alternance: un quart de chair recouvert d' un quart du sucre inutile de peser,le faire a vue d'oeil le lendemain: mettre le tout dans une marmite aux premiers bouillons ajouter le jus de citron avant la fin de cuisson on peut ecraser un peu les morceaux ajouter la cannelle et le gingembre [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Dernière édition par marie74 le Mer 14 Sep - 17:59, édité 1 fois |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: confiture de melon jaune Mer 14 Sep - 17:55 | |
| c'est le moment pour cette délicieuse confiture faire aussi avec du melon type charentais ou autre |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: confiture de melon jaune Sam 8 Aoû - 15:48 | |
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| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23138 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: confiture de melon jaune Sam 8 Aoû - 15:50 | |
| _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 5918 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: confiture de melon jaune Dim 2 Juil - 19:47 | |
| avec le menu de la semaine _________________ marie74
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| Sujet: Re: confiture de melon jaune | |
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