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 Palais de bœuf grillé cus539

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AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Palais de bœuf grillé cus539   Palais de bœuf grillé cus539 EmptyLun 20 Avr - 11:26

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Palais de bœuf grillé
1 palais de bœuf cuit,
Verre d'huile,
½ tasse de fines herbes hachées,
1 oignon en tranches,
Sel poivre concassé,
1 jus de citron,
Chapelure,
1 sauce piquante.

Coupez le palais de bœuf en filets et faites-les mariner dans une préparation réalisée avec l'huile, l'assaisonnement, les fines herbes, les tranches d'oignon et le jus de citron.

Après une heure, passez dans la chapelure et portez sur gril.

Servez avec une sauce piquante.

Accompagnez des légumes de votre choix
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