| | | Gelée d’oranges |  |
| | | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3541
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
|  Sujet: Gelée d’oranges Mer 20 Jan - 18:07 | |
| 1 l de jus d’oranges pressé 20 cl de jus de pomme 800 g de sucre en poudre. 4 g d’agir agir. Un peu de cannelle en poudre. Faire chauffer le jus d’orange, avec le jus de pomme et le sucre. Mélanger. Ajouter l’agir agir et la cannelle. Bien mélanger. Faire bouillir 15 mn à feu moyen. Écumer si vous voulez. Mettre en pots, les retourner pour steriliser. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23136
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Gelée d’oranges Mer 20 Jan - 20:34 | |
| Bonne idée loubete, merci de ce partage d'expérience ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5938
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Gelée d’oranges Jeu 21 Jan - 8:59 | |
| merci loubete, bonne gelée d'hiver
_________________
marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23136
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Gelée d’oranges Dim 23 Jan - 9:54 | |
| Suggestion du pour un dessert (café gourmand ?) Pourquoi pas ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Gelée d’oranges | |
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| | | | | | Gelée d’oranges | |
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