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Coulis de framboise, gelée de citron, gelée de miel ftu73
Auteur
Message
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages
:
24173
Date d'inscription
:
22/03/2013
Localisation
:
Bretagne -France-
Sujet: Coulis de framboise, gelée de citron, gelée de miel ftu73
Mer 8 Mai - 22:45
Coulis de framboise, gelée de citron, gelée de miel
ftu73
Éléments pour 4 personnes environ
- Coulis de framboise
250g de framboise
100g de sucre
1 jus de citron
-
Crème au citron
4 citrons
100g de beurre
100g de sucre
2œufs
-
Gelée de miel
300g de miel
200g d’eau
2 feuilles de gélatine
Et quelques framboises
Procédé
1) préparer la vielle le coulis de framboise
2) mettre les framboises et le sucre dans un mixer puis le mixer
Coulis de framboise, gelée de citron, gelée de miel ftu73
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