Petits chaussons à la compotée d'oignons

Petits chaussons à la compotée d'oignons

Ingrédients pour 4 personnes:
- 1 pâte feuilletée
- 2 oignons
- 1/2 cuillère à café curry
- 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes
- 1 jaune d'oeuf

Préparation:
Éplucher 2 oignons.
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive et laisser compoter, ajouter un peu sel et 1/2 cuillère à café de curry.
Laisser refroidir.
Ajouter ensuite 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes.
Dans la pâte feuilletée faire des cercles, mettre un peu de compotée d'oignons sur les cercles, refermer pour former un chausson, à l'aide d'une fourchette appuyer les bords pour les souder.
Dorer avec un jaune d'oeuf le dessus du chausson et mettre au four environ 10 minutes.

voila qui va me plaire
merci athena

Excellent ! Merci Ahena