| | Sauce chaude à la menthe sit97 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Sauce chaude à la menthe sit97 Sam 13 Juil 2013 - 13:25 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Temps total: 10 minutes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Coût: économique Difficulté : très facile Ingrédients • 1 bouquet de menthe fraîche (1/2 feuilles ciselées / 1/2 entières • 12 cl de vinaigre de cidre • 1 louche de bouillon de cuisson • 1 c. à s. de sucre brun Préparation Faire fondre le sucre dans le bouillon bouillant; Ajouter les autres ingrédients; Laisser infuser 1 heure à température ambiante; Filtrer; réchauffer et servir en saucière. _
Dernière édition par Gastrom le Lun 5 Déc 2022 - 17:09, édité 1 fois |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 15379 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Sauce chaude à la menthe sit97 Lun 5 Déc 2022 - 16:36 | |
| Toujours meilleure fait maison. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Sauce chaude à la menthe sit97 | |
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