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 Salade de courgettes râpées et pommes acidulées

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14129
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Salade de courgettes râpées et pommes acidulées   Salade de courgettes râpées et pommes acidulées EmptyJeu 19 Jan - 15:37

Salade de courgettes râpées et pommes acidulées

Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 courgettes
- 1 pomme acidulée "reinette"
- 3 cuillères à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge
- sel, poivre

Préparation:
Laver les courgettes, puis les râper sans les éplucher.
Râpez également la pomme et mélangez le tout.
Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre.
Salez et poivrez.
Mélangez le tout et dégustez frais.

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Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Re: Salade de courgettes râpées et pommes acidulées   Salade de courgettes râpées et pommes acidulées EmptyVen 4 Juin - 9:55

Une salade rafraichissante et de saison.. On peut y ajouter des graines de tournesol et des herbes fraiches bon appétit
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Salade de courgettes râpées et pommes acidulées
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