Messages : 14129 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Salade de courgettes râpées et pommes acidulées Jeu 19 Jan - 15:37
Salade de courgettes râpées et pommes acidulées
Ingrédients pour 4 personnes: - 4 courgettes - 1 pomme acidulée "reinette" - 3 cuillères à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge - sel, poivre
Préparation: Laver les courgettes, puis les râper sans les éplucher. Râpez également la pomme et mélangez le tout. Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre. Salez et poivrez. Mélangez le tout et dégustez frais.
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Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Salade de courgettes râpées et pommes acidulées Ven 4 Juin - 9:55
Une salade rafraichissante et de saison.. On peut y ajouter des graines de tournesol et des herbes fraiches