Messages : 15379 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Crémeux d’avocat Ven 21 Oct - 17:40
Crémeux d’avocat
Ingrédients pour 4 personnes: - 2 avocats bien mûrs - 1 yaourt nature - 1 citron - sel - 2 pommes granny
Préparation: Coupez les avocats en deux, puis ôtez le noyau. Après avoir retiré la chair à l’aide d’une cuillère, arrosez de jus du citron. Mixez le tout puis ajoutez le yaourt, mélangez bien et salez le tout. Goûtez. Servez avec des petits bâtonnets de pomme.
Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Crémeux d’avocat Ven 21 Oct - 20:58
j'adore l'avocat Athena et je n'aurai jamais pensé le mélanger avec un yaourt. Une bonne idée, merci .