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 cotes de porc sauce moutarde

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marie74
Modératrice
marie74


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MessageSujet: cotes de porc sauce moutarde   cotes de porc sauce moutarde EmptySam 9 Avr - 10:43

Cotes de porc sauce moutarde




a la poele:
____________
cuire les cotes dans MG

les retirer et mettre entre deux assiettes creuses

ajouter dans la poele de cuisson:
de la moutarde delayée avec du vin blanc
tourner a la cuillere en bois
ajouter de la crème fraiche
recouvrir les cotes avec cette sauce


eventuellement avec des champignons
_______________
au barbecue:
delayer la moutarde avec le vin blanc,pas trop liquide,et tartiner les cotes avec

______________
peut convenir pour les grillades et les escalopes de porc

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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: cotes de porc sauce moutarde   cotes de porc sauce moutarde EmptyMar 30 Mar - 9:25

le plat du jour Smile

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