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  Idées de brochettes de porc cus324

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Gastrom
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MessageSujet: Idées de brochettes de porc cus324    Idées de brochettes de porc cus324 EmptyLun 29 Avr 2013 - 11:33

Idées de brochettes de porc cus324


Brochettes à la Suissesse:

Taillez de petites escalopes de jambon cru fumé de 5 cm de diamètre. Faites-les griller à la poêle, puis taillez des morceaux de gruyère un peu plus petits de 1 cm d'épaisseur et préparez vos brochettes en alternant les 2 ingrédients. Ensuite, panez à l'anglaise deux fois de suite et faites-les frire à la plus forte chaleur possible. Servez sans enlever les brochettes.
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MessageSujet: Re: Idées de brochettes de porc cus324    Idées de brochettes de porc cus324 EmptyMer 16 Juin 2021 - 9:32

une idée du jour (cuisine de plein air) Smile

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