| | | Compote de bananes à l'orange bret36 |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23144
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Compote de bananes à l'orange bret36 Dim 16 Juin - 8:21 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image](garniture pour crêpes cuisinées) Éléments 375g bananes - 03 g Zeste de peau d'orange non traitée
- 35 g Sucre roux
- 85 g Jus d'oranges non traitées
- 10 g Jus de citrons non traités
- 1 à 3 gouttes Extrait de vanille liquide
ProcédéLaver l'orange dans plusieurs eaux et la laisser tremper 1 heure dans un bassin contenant de l'eau fraiche, puis les égoutter et les essuyer avec du papier absorbant. Oter le zeste de l'orange à l'aide d'un économe sans trop appuyer pour éviter
Dernière édition par Gastrom le Ven 21 Avr - 20:27, édité 1 fois |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14111
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Compote de bananes à l'orange bret36 Ven 21 Avr - 17:39 | |
| Faut que j'essaie cette recette. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Compote de bananes à l'orange bret36 | |
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