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 Échine de porc grillé cus609

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2 participants
AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Échine de porc grillé cus609   Échine de porc grillé cus609 EmptyMar 21 Avr - 10:05

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Éléments et procédé

800 g d'échine de porc,
2 blancs d'œufs,
1 cuillerée d'huile,
Chapelure, 1 jus de citron.

Passez les morceaux de viande dans du blanc d'œuf battu mélangé à de l'huile.

Pannez dans de la chapelure et portez sur gril.
Assaisonnez.

Dressez sur un plat de service et arrosez de jus de citron.

Accompagnez des légumes de votre choix.
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Dernière édition par Gastrom le Ven 13 Mai - 17:10, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Échine de porc grillé cus609   Échine de porc grillé cus609 EmptyVen 13 Mai - 17:03

Une recette sympa.

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Échine de porc grillé cus609
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