| | | Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux |  |
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Pépite
Modératrice
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Date d'inscription : 01/06/2013
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|  Sujet: Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux Jeu 2 Fév - 20:45 | |
| Ingrédients pour 4 personnes : *120g de chocolat noir à 70% *400 g de tofu soyeux *120 g de crème de châtaignes Préparation :*Faites fondre le chocolat au bain marie *mixez le tofu soyeux avec la crème de châtaignes et le chocolat fondu pendant au moins 3mn afin que le mélange soit homogène *versez dans des verrines et laissez au réfrigérateur pendant 12h Une mousse au chocolat avec de la crème de châtaignes pour le gout sucré  |
| | | | Gastrom
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| | Sujet: Re: Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux Jeu 2 Fév - 22:01 | |
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| | | | Gastrom
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| | Sujet: Re: Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux Mer 5 Juil - 9:22 | |
| Le dessert du jour  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux | |
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| | | | | | Mousse chocolat/crème de châtaignes au tofu soyeux | |
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