| | | Ananas lardés au barbecue |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 15373
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Ananas lardés au barbecue Sam 22 Aoû - 17:20 | |
| Ananas lardés au barbecue
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 gr de lard fumé
- 1 ananas
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- sauce barbecue
Préparation :
Peler, couper l’ananas en quatre et retirer le cœur trop dur.
Couper l’ananas en tronçons et l’entourer de lanières de lard.
Piquer d’un cure-dent pour maintenir ensemble.
Saupoudrer de cassonade et faire griller rapidement sur un grill chaud.
Servir avec de la sauce barbecue. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24173
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Ananas lardés au barbecue Dim 28 Juil - 10:23 | |
| Suggestion pour accompagner viandes ou poisson  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Ananas lardés au barbecue | |
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