| | | Ananas lardés au barbecue |  |
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Athena_
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Messages : 14111
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Ananas lardés au barbecue Sam 22 Aoû - 17:20 | |
| Ananas lardés au barbecue
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 gr de lard fumé
- 1 ananas
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- sauce barbecue
Préparation :
Peler, couper l’ananas en quatre et retirer le cœur trop dur.
Couper l’ananas en tronçons et l’entourer de lanières de lard.
Piquer d’un cure-dent pour maintenir ensemble.
Saupoudrer de cassonade et faire griller rapidement sur un grill chaud.
Servir avec de la sauce barbecue. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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