Messages : 14147 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Petits flans au crabe Jeu 22 Nov - 18:43
Petits flans au crabe
Ingrédients pour environ 32 petits flans : - 2 boîtes de chair de crabe (240 gr en tout) - 2 oeufs - 20 cl de crème entière liquide - 1 cuillère à café de curry - sel, poivre - 6 brins de ciboulette
Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec la crème. Saler, poivrer et ajouter une cuillère à café de curry. Ajouter le crabe égoutté, et mélanger. Goutter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Répartir équitablement la préparation dans des moules à mini-muffins. Enfourner pour 15 à 20 minutes, en fonction de la taille des moules et de votre four. Les déguster à votre convenance, chauds, ou froids.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Athena_ co-Admin
Messages : 14147 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Petits flans au crabe Jeu 11 Avr - 17:18
Sympa aussi à l'apéritif.
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
angèle007
Messages : 224 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 63 Localisation : Ardèche
Sujet: Re: Petits flans au crabe Ven 12 Avr - 5:51