| | | Croûtes dorées (pain perdu) sucrées, cannelle ac253 |  |
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Gastrom
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Croûtes dorées (pain perdu) sucrées, cannelle ac253 Dim 12 Aoû - 10:35 | |
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* Servir tiède
Préparation : 15 min /Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 12 tartines
6 tranches épaisses de pain de campagne rassis
250 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
Cannelle en poudre
2 œufs
80 g de beurre
Cassonade.
Préparations
Faire bouillir le lait avec le sucre et la cannelle. Laisser refroidir.
Découper les tranches de pain en deux et les tremper dans le lait refroidi sans les laisser se défaire. Égoutter et passer les tranches de pain dans les æufs battus en omelette.
Faire chauffer du beurre dans une poêle et laisser dorer les tranches de pain de chaque côté.
Saupoudrer de cassonade et servir tiède.
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_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
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Messages : 14113
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Croûtes dorées (pain perdu) sucrées, cannelle ac253 Sam 1 Avr - 17:08 | |
| Miam, à faire en toute saison. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Croûtes dorées (pain perdu) sucrées, cannelle ac253 | |
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