| | | pain perdu |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: pain perdu Lun 1 Fév - 18:35 | |
| tranches de pain pas trop épaisses
pour un tiers de pain
3 oeufs + 10 cl de lait
sucre en poudre
il faut du pain un peu sec,ou le couper a l'avance
huile de friture
battre dans une assiette creuse,les oeufs et le lait
tremper une a une les tranches dans la préparation
cuire de chaque coté, dans une poele contenant de l'huile bien chaude (mi hauteur des tranches)
saupoudrer de sucre ou nature |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: pain perdu Lun 1 Fév - 22:07 | |
| Merci Marie74 , personnellement , j'ajoute du sucre vanillé dans le mélange œufs-lait , salutation mon amie ! |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: pain perdu Lun 1 Fév - 22:29 | |
| c'est tres bien avec le sucre vanillé,mais pas pour moi,hélas!
par contre chacun peut parsemer sa tranche avec du sucre vanillé maison,j'en ai toujours sous la main
bonne soirée mon ami |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: pain perdu Lun 1 Fév - 22:37 | |
| moi je fais un petit mélange sucre semoule avec cannelle sur une assiette , quand je sors les tranches de pain perdus (que j'ai retrouvé) je les trempe des 2 côtés ! |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: pain perdu Lun 1 Fév - 22:46 | |
| j'utilise beaucoup la cannelle même dans les tisanes
dans mon enfance nous ne disions pas "pain perdu" mais "croutes dorées". |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: pain perdu Lun 1 Fév - 23:27 | |
| en Allemagne , ils disent armer ritter (pauvre chevalier) |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: pain perdu Mar 2 Fév - 7:53 | |
| je ne connaissais pas ,paulux |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: pain perdu Sam 23 Jan - 23:32 | |
| |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: pain perdu | |
| |
| | | | | | pain perdu | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
