| | Beignets aux pommes ftu16 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Beignets aux pommes ftu16 Mar 7 Mai - 13:34 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Éléments - 250 grammes de farine - 2 œufs - 1 verre de lait - 1 cuillerée de rhum - 4 à 5 pommes en rondelles Procédé 1) Dans un plat, mettre la farine, les deux jaunes d’œufs et le rhum mélangez 2) Petit à petit, rajoutez le lait et mélangez 3) Montez deux blancs en neige, puis les rajoutez dans la pâte 4) Laissez reposer une heure 5) Couper 4 à 5 pommes en rondelles _________________________________________________________________________________________
Dernière édition par Gastrom le Sam 26 Mar - 20:55, édité 1 fois |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Beignets aux pommes ftu16 Sam 26 Mar - 17:46 | |
| Un classique mais tellement bon. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Beignets aux pommes ftu16 | |
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