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Gastrom
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MessageSujet: Beignets aux pommes ftu16    Beignets aux pommes ftu16 EmptyMar 7 Mai - 13:34

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Éléments
- 250 grammes de farine
- 2 œufs
- 1 verre de lait
- 1 cuillerée de rhum
- 4 à 5 pommes en rondelles

Procédé
1) Dans un plat, mettre la farine, les deux jaunes d’œufs et le rhum mélangez
2) Petit à petit, rajoutez le lait et mélangez
3) Montez deux blancs en neige, puis les rajoutez dans la pâte
4) Laissez reposer une heure
5) Couper 4 à 5 pommes en rondelles
_________________________________________________________________________________________


Dernière édition par Gastrom le Sam 26 Mar - 20:55, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Beignets aux pommes ftu16    Beignets aux pommes ftu16 EmptySam 26 Mar - 17:46

Un classique mais tellement bon.

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