Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: beignets aux pommes Jeu 14 Jan - 18:09
pour 8 beignets
3 pommes huile de friture 150 grs farine 1 verre de lait 1 oeuf 1/3 sachet levure chimique 1 pincée de sel cannelle une cas de rhum sucre glace ------------------------------------------------- melanger la farine,levure sel ,l'oeuf,ensuite le lait bien rendre homogène avec un fouet manuel ajouter la cannelle le rhum
----------------------------------------------------- peler les pommes couper en morceaux pas trop minces
mélanger dans la pate verser a l'aide d'une louche (pas remplie) dans l'huile chaude
et saupoudrer de sucre glace après cuisson
_________________ marie74
loubete
Messages : 4325 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: beignets aux pommes Jeu 14 Jan - 20:23
Merci Marie.
Ça fait longtemps que j’en n’ai pas fait.
Josie Modératrice
Messages : 3735 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 60 Localisation : Cosne d'allier