| | | Rougets barbets grillés |  |
| | | Auteur | Message |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 69
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
|  Sujet: Rougets barbets grillés Jeu 5 Avr - 7:38 | |
| Rougets barbets écaillés vidés et bien séchés Laisser mariner 1 bonne heure dans huile fenouil sel poivre ctron estragon etc... Préparer le lit pour y coucher les rougets, ici citron estragon pdt "précuites" tomates oignons Mettre au four à 210° 1/4 d'heure servir chaud attention aux arêtes!!! Avec un St Peray hummm bon! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]......[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Version flambée au "Pastaga"...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]......[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Rougets barbets grillés Jeu 5 Avr - 8:18 | |
| Merci Ficelle  Excellents poissons, les rougets barbets mais que de patience pour les arêtes !!! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Rougets barbets grillés | |
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