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 Poulet au vinaigre

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Athena_
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MessageSujet: Poulet au vinaigre   Poulet au vinaigre EmptyDim 5 Mai - 17:12

Poulet au vinaigre


Ingrédients :
- 1,5 kg de poulet
- 50 ml de vinaigre de vin
- 100 ml de moutarde forte
- 50 ml de concentré de tomates
- 50 ml d'eau
- 100 ml de crème fraiche
- sel et poivre

Préparation :
Mélanger le vinaigre de vin, la moutarde, l'eau, le concentré de tomates et la crème fraiche.
Enlever la peau grasse du poulet.
Graisser le plat, puis disposer les morceaux de poulet dedans.
Verser le mélange dessus.
Faire cuire 1 heure au four th 5/6.
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Athena_
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MessageSujet: Re: Poulet au vinaigre   Poulet au vinaigre EmptyMer 18 Déc - 18:46

Bonne recette accompagnée de frites maison c'est un délice.

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