©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
thon pate lapin veau saumon pintade citron flan courgettes avocat gâteau chou Terrine pizza poulet beignets 2021 2023 clafoutis fenouil pommes cake coco 2022 galette rillettes
Derniers sujets
» Gratin d'artichauts et pommes de terre
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 23:34 par Pépite

» Escargots aux orties
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 19:40 par Josie

» Sablés escargots
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 19:40 par Josie

» Le menu de la semaine du 20 au 26 mai 2024
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 19:38 par Josie

» La Calsolensoise
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 19:12 par loubete

» Le menu de la semaine est arrivé
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 18:02 par Athena_

» Soles à la sauce verte
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 17:52 par Athena_

» Boulettes de viande (bœuf) aux petits pois ik166
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 17:51 par Athena_

» Tarte aux pêches à la crème citronnée
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 10:09 par Gastrom

» Bœuf fondant au cidre fermier et sa garniture cus305
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 10:06 par Gastrom

» Vive les Mariés.
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 9:51 par Vagabonde

» JEUX divers
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 9:33 par Vagabonde

» Sauté de porc à la normande
Carpaccio de st Jacques EmptyHier à 5:50 par angèle007

» Rouleaux de printemps aux légumes
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 19:32 par Josie

» Cookies crousti-moelleux
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 18:56 par loubete

» Sauté de porc à la normande
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 17:50 par Gastrom

» Gratin d'artichauts et pommes de terre
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 17:34 par Athena_

» Nouveauté (rubrique QUIZZ-vidéos-Sondages)
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 17:13 par Gastrom

» Verrines de homard et avocat
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 15:10 par Gastrom

» Sauce Bercy cus515-1
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 14:54 par Gastrom

» Salade de pommes de terre au jambon à l’os, sauce au raifort et yaourt ab422
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 9:10 par Vagabonde

» Cake au citron sans gluten
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 5:57 par angèle007

» Tartelettes poireau et courgette
Carpaccio de st Jacques EmptySam 18 Mai - 5:50 par angèle007

» Tarte aux pommes et aux raisins secs ab173
Carpaccio de st Jacques EmptyVen 17 Mai - 18:44 par Josie

» Gratin de champignons
Carpaccio de st Jacques EmptyVen 17 Mai - 18:42 par Josie

Le Deal du moment : -21%
LEGO® Icons 10329 Les Plantes Miniatures, ...
Voir le deal
39.59 €

 

 Carpaccio de st Jacques

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Ficelle




Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 14:29

A ma façon
Couper finement des tranches de Saint Jacques
Préparer une marinade: huile d'olive, citron jus, dés, zestes, rondelles+ une goûte de vinaigre balsamique
2 tranches de poivrons cuits et épluchés
Monter l'assiette garder au frais
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23166
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 15:37

Voilà du beau travail ! Merci Ficelle cool

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Ficelle




Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 16:29

C est gentil merci
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23166
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 16:36

sincère toujours ! Ficelle

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Ficelle




Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 17:42

J'apprécie!
Revenir en haut Aller en bas
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5924
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMar 2 Jan - 20:17

je me rallie a gastrom ficelle :oui du beau travail

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
Ficelle




Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne

Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques EmptyMer 3 Jan - 9:14

Merci bcp  bisou2
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Carpaccio de st Jacques Empty
MessageSujet: Re: Carpaccio de st Jacques   Carpaccio de st Jacques Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Carpaccio de st Jacques
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Carpaccio de Saint-Jacques à l’orange
» Carpaccio de Saint-Jacques à l’orange
» Carpaccio de Saint Jacques crues
» Rosace de noix de Saint-Jacques en carpaccio ab113
» Carpaccio de Saint-Jacques, avocat et fruit de la passion

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: CUISINE des POISSONS-St jacques-Crustacés-Coquillages :: Saint-Jacques-
Sauter vers: