un repas complet pour 8 personnes pour 20 euros !

abigail si tu peux nous mettre ta recette,nous en profiterions tous!

ici https://forum-recet.forumactif.org/f86-cuisine-du-monde-specialites-etrangeres

Je savais qu'on pouvait compter sur la réaction des membres de notre forum
Merci à tous

ok je prépare ce soir, et je poste ...mais je n'avais pas osé car certaines recettes sont super chouettes!
c'est vrai je suis une grande adepte du recevoir sans grands moyens.  juste partager!

toutes les recettes sont bonnes a prendre abigail,ta recette est certainement chouette aussi

super merci abigail67,

je suis fervent de ce genre de chose, meme si je sais pas trop faire le couscous, je veux bien apprendre !

bon ici en bretagne j'ai du mal à trouver le poulet meme juste les cuisses à moins de 3€/kg,
mais j'ai du collier d'agneau dont je ne sais quoi faire dans le congèl depuis bien longtemps !

c'est une super idée, tout comme gastrom je tiens à vous féliciter tous pour votre dévouement et votre esprit d'entraide.

perso j'essaye de faire de mon mieux pour le bonheur et le plaisir des joueurs,
je serais ravi de vous associer à ma première recette partagée ! 

le collier d'agneau et la poitrine donne un bon gout au couscous

Perso je ne fais pas de couscous sans collier et poitrine d'agneau ou de mouton, pour le goût évidemment. Indispensable de bien faire dorer les viandes et mouiller ensuite avec le jus des légumes.
Le jus de cuisson des viandes me sert pour réaliser la sauce pimentée et bien relevée avec l'harissa.
Pour vendredi que les meilleurs gagnent et vive la 3ème mi-temps avec le repas préparer par vile-coyote avec générosité et attention.
Respect.

alors pour ceux qui auraient encore des doutes quand à l'équilibre financier d'un tel repas..

voici l'addition de la soirée d'hier, qui à d'ailleurs vu l'équipe s'imposer 14-0 ! ( 14 victoires et aucunes défaites )

j'ai zappé l'entrée, faute de temps !

rappel du menu,

Filet de lieu noir sauce curry et son riz blanc
fromage
carpaccio d'ananas

8 portions de 140gr de filet de lieu noir à 5,25 € /kg ( en promo la semaine dernière chez S....... U ) 5.88€
500Grs de riz U......B... 1,5 €

2 cuillère à soupe de curry en poudre ?
1 pot de crème fraiche 1.25€

1 coulommier P.......t 2.12 €
1 grosse boule tranchée 1.80€ ( de la boulangerie )

1 ananas Victoria de la réunion, coupé en carpaccio ( ca fait plus de tranches (34)) 2.70€

2 bouteille de vin cépage gamay de touraine issue d'un cubi de 10L à 2,20/L soit 3,30€

soit un total de 5.88+1.50+1.25+2.12+1.8+2.7+3.3 = 18.55 €

j'aurai presque pu faire une quiche en entrée ou quelques tranches de saucisson  

c'est pas grave je vais garder les 1,45€ pour le prochain repas.....

A++

yec'hed mat

 vile coyotte
tu as oublié le citron pour le poisson

 Challenges réussis

et amitiés

excellent ! pas de soucis ville- coyotte je commence à bosser ce soir ! pour l'écrit!

Bonsoir à toutes et tous,

bon je suis rentré de l'entrainement ce soir à 19h30
et je me suis mis en cuisine pour le repas de demain,

bon j'avais déja mon idée en  tete,

rillettes de sardine facile
mes fameux roulé de dinde fourré au lard et fromage,
avec sa macédoine petits lardons,
coulommiers
tarte aux pommes
et forcément  beaujolais on est en novembre

toujours dans le budget ! 

bon j'ai pris quelques photos, je vois comment poster le tout sur le forum, ce week end...

en attendant je vais dévorer un gratin de haddock fumé préparé par ma chère et tendre ,
dans le meme temps.