| | | gratin de courgettes |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 5918
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: gratin de courgettes Mar 21 Avr - 10:42 | |
| Courgettes en gratin recette de ma soeur,qui n'aime pas la tomate 4 petites courgettesoignon emincé un pot de crème 30 cl du rapé chapelure laver et peler les courgettes entièrement decouper en petits cubes faire revenir a l'huile l'oignon emincé dans une poele ajouter les morceaux de courgettessel poivre couvrir jusqu'a cuisson a feu moyen en remuant de temps a autre retirer du feu ,ajouter crème fraiche et rapé, bien melanger parsemer de chapelure mettre a four prechauffé 210(7) 15 a 20 mns [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Invité
Invité
| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mar 21 Avr - 17:41 | |
| Je viens de mettre une recette de courgettes et tomates en gratin, mais celle-ci à l'air bien bonne aussi, ça me tente de l'essayer !  |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mar 21 Avr - 17:44 | |
| pas tres provençale,mais ça change et c'est bien bon!  |
| | | | Vagabonde
Messages : 1747
Date d'inscription : 26/09/2013
| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 22 Avr - 0:07 | |
| Marie, je fais comme ta sœur pour ce gratin. Sauf que je n'utilises pas d'oignon et que je fais cuire les courgettes au micro-onde. La gout de la courgette est intact.
Avec des tomates je ne connaissais pas. |
| | | | marie74
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 22 Avr - 7:17 | |
| moi non plus,jamais fait ,je fais plutot sous forme de tian
merci tessy pour ta recette aux tomates |
| | | | marie74
Modératrice
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 22 Avr - 13:18 | |
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| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 7 Juin - 8:40 | |
| c'est le moment des courgettes
_________________
marie74
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| | | | Vagabonde
Messages : 1747
Date d'inscription : 26/09/2013
| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 7 Juin - 10:14 | |
| Marie: Je suis en train de faire cuire des courgettes avec quelques carottes restantes dans le frigo.
Et je les feraient comme ta recette. Peut être avec un œuf battu pour lier. |
| | | | Mary
Messages : 126
Date d'inscription : 10/08/2022
Localisation : Gironde
| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mar 11 Juil - 16:23 | |
| J'ai mis des pommes de terre à la place des oignons Et comme Vagabonde j'ai mis 2 oeufs pour lier [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mar 11 Juil - 16:51 | |
| bonne idée les filles,vagabonde excuse moi,je n'avais pas vu ton message
_________________
marie74
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| | | | Vagabonde
Messages : 1747
Date d'inscription : 26/09/2013
| | Sujet: Re: gratin de courgettes Mer 12 Juil - 16:50 | |
| Ce message date Marie mais ta recette est toujours d'actualité car, en cette saison sur les marchés, la Courgette est la reine de tous les étals. Et avec sa fleur à l'oreille, on ne voit qu'Elle ! |
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| | Sujet: Re: gratin de courgettes | |
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| | | | | | gratin de courgettes | |
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