| | | Coquelets grillés à la sauce tartare cus554 |  |
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Gastrom
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Messages : 24204
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Coquelets grillés à la sauce tartare cus554 Dim 19 Avr - 9:30 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Coquelets grillés à la sauce tartare4 poussins, Sel, poivre du moulin, Beurre demi-sel fondu, Chapelure ou farine, 1 sauce tartare. Fendez les poussins et aplatissez-les légèrement. Assaisonnez puis badigeonnez de beurre fondu. Passez en chapelure ou dans de la farine. Portez sur gril à feu doux. Servez les poussins grillés avec une sauce tartare. Accompagnez du légume de votre choix [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]_ |
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