| | Bananes flambées au kirsch cus596 | |
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Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Bananes flambées au kirsch cus596 Sam 11 Avr - 10:07 | |
| Bananes au kirsch4 bananes, 1 beurre fondu, 1 sucre vanillé, kirsch. Épluchez les bananes et passez-les au beurre fondu. Portez sur gril. Après cuisson, saupoudrez de sucre vanillé et flambez au kirsch au moment de servir. _
Dernière édition par Gastrom le Dim 6 Juin - 10:27, édité 1 fois |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Bananes flambées au kirsch cus596 Dim 6 Juin - 10:26 | |
| Le dessert du jour pour un BBQ _________________ Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | marie74 Modératrice
Messages : 6224 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
| Sujet: Re: Bananes flambées au kirsch cus596 Dim 6 Juin - 17:08 | |
| gastrom, tu retires du bbq pour flamber? _________________ marie74
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| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Bananes flambées au kirsch cus596 Dim 6 Juin - 17:38 | |
| C'est préférable oui, Marie ! On chauffe l'alcool choisi, on flambe et on arrose sans éteindre le flambage si possible. _________________ Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| Sujet: Re: Bananes flambées au kirsch cus596 | |
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| | | | Bananes flambées au kirsch cus596 | |
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