Éléments pour 1 crêpe chaude, 1 barre (20g) de chocolat noir, 2 cuillerées à soupe de crème fraîche entière, 1 cuillerée à café de Cointreau, 2 cuillerées à café de marmelade d'orange
Faire chauffer la crème fraîche dans une petite casserole.
Ajouter le chocolat brisé en petits morceaux et le Cointreau.
Laisser fondre avant de mélanger.
Ajouter 1 cuillerée à café de marmelade d'orange, remuer et verser sur la crêpe.
La plier en quatre et poser 1 cuillerée à café de marmelade dessus.
Servir. _
Pépite Modératrice
Messages : 3938 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Crêpe chocolat marmelade d'orange pat187 Jeu 29 Jan - 8:22
Miam, miam Gastrom, un mélange trop bon, chocolat, marmelade d'oranges et Cointreau !! Merci