Messages : 15379 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Crème de châtaignes Sam 6 Déc - 16:20
Crème de châtaignes Ingrédients (pour 4 personnes):- 400 gr de châtaignes épluchées - O,5 l de lait - 100 gr sucre en poudre et sucre glace - 50 g de beurre
Préparation: Enlever les deux peaux des châtaignes (après cuisson à l'eau chaude ou au micro-ondes). Faire cuire les châtaignes épluchées avec le lait au moins 15 mn. Ajouter le beurre fondu et le sucre. Mixer. Servir tiède ou froid.
Pépite Modératrice
Messages : 3936 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 70 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Crème de châtaignes Sam 6 Déc - 18:52
j'adore la crème de châtaignes Athena et merci pour ta recette. Une verrine crème de châtaignes, meringue en petits morceaux et chocolat chaud par dessus, c'est à tomber par terre! Amities
Athena_ co-Admin
Messages : 15379 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Crème de châtaignes Sam 6 Déc - 20:57
Hum en effet cela doit être délicieux Pépite ! Merci.