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 Salade de nectarines au basilic

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Salade de nectarines au basilic   Salade de nectarines au basilic EmptyDim 30 Juil - 17:29

Salade de nectarines au basilic

Ingrédients :
- 6 nectarines
- 1 citron
- 6 tiges de basilic
- 100 gr de sucre semoule
- 50 gr de sucre cristallisé

Préparation :
Faites bouillir 15 cl d'eau avec le sucre semoule et le basilic pendant 5 minutes. 
Laissez refroidir.
Retirez les feuilles de basilic et enrobez-les de sucre cristallisé.
Coupez les nectarines en quartiers et citronnez-les. 
Répartissez dans les coupelles et arrosez de sirop. 
Décorez de feuilles de basilic.

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