marmelade de pommes

Bonjour à tous
2 kg de pommes - 1 kg de sucre en poudre - 2 verres d'eau - 1bassine à confiture

la quantité de sucre peut varier si la variété de pommes est  bien sucrée

éplucher  les pommes et les couper en morceaux pas trop gros. Les mettre dans la bassine a confiture avec le sucre. Bien mélanger et laisser 1/4 h pour que cela s'imbibe, ajouter les 2 verres d'eau.

Faites cuire à feux assez fort de 20 mn à 30 mn, verifier que les morceaux de pommes soient bien fondants. Cela ne doit pas être en compote non plus

Mettre en pots et comme la confiture, retournez les jusqu'à  entier refroidissement

Merci angèle pour cette recette et félicitations pour avoir réussi à poster au bon endroit !
Ainsi tout le monde pourra apprécier et la recette sera toujours visible dans cette rubrique.

 angèle,merci

Merci Angèle pour cette recette. Je suis un fan de pommes et cette marmelade va égayer mes yaourts et mon petit déjeuner le matin