| | | Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
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Messages : 24204
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 Ven 4 Juil - 9:33 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes40 g de farine 6 œufs entiers ½ litre de lait 75 g d'emmenthal râpé Sel, poivre du moulin Muscade râpée 15 g de beurre ProcédéDans une terrine, travaillez au fouet à sauce la farine avec les œufs entiers, sel, poivre et une pincée de noix de muscade râpée. Allongez la pâte avec le lait tiède, en la battant toujours au fouet à sauce pour éviter les grumeaux. Beurrez des petits plats individuels, genre plats à œufs, remplissez-les de la préparation et saupoudrez le dessus d'emmenthal râpé. Mettez à four chaud 220°C (7 au thermostat) pendant 15 à 18 minutes. Servez aussitôt. SuggestionVous pouvez, bien entendu, préparer le "bonhomme" dans un grand plat. _ |
| | | | Gastrom
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 Sam 23 Nov - 11:27 | |
| une recette originale à déguster entre amis  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | loubete
Messages : 4360
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 Sam 23 Nov - 12:34 | |
| Merci Gastrom.
Ça me plait beaucoup pour un apéro.
Pour les fêtes. |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 Sam 23 Nov - 13:17 | |
| Merci pour la visite loubete ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | maud
Messages : 627
Date d'inscription : 20/05/2019
Age : 43
Localisation : Moselle
| | Sujet: Re: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 Dim 24 Nov - 9:20 | |
| oh c'est sympa ça . je n'ai pas de forme de bonhommes, il faut que je mette sur ma liste |
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| | Sujet: Re: Entrée chaude 'bonhomme" à l'emmenthal fd96 | |
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