| | | Salade de jambon aux fines herbes fd73 |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 24185
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Salade de jambon aux fines herbes fd73 Mar 1 Juil - 15:01 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Préparation : 20 minutes Pour 6 personnes :3 pommes rouges 6 branches de céleri 1 botte de radis 350 g de jambon 2 cuillerées à soupe de fines herbes hachées 1 cuillerée à soupe de crème entière 130 g environ de vinaigrette Tabasco ProcédéSans éplucher les pommes, coupez-les en tranches minces, coupez les radis en deux, le jambon en bâtonnets, le céleri en dés. Ajoutez les fines herbes. Remuez. Préparez la vinaigrette (quatre parties d'huile pour une de vinaigre), ajoutez la crème et trois à quatre gouttes de Tabasco. Versez-la dans la salade, laissez macérer 10 à 15 minutes. Servez frais, non froid. _ |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15374
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Salade de jambon aux fines herbes fd73 Dim 4 Déc - 17:48 | |
| Une bonne salade. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Salade de jambon aux fines herbes fd73 | |
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