| | | Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches Jeu 27 Mai - 19:47 | |
| ingrédients pour 4 personnes :
*4 blancs de poulet
*2 bulbes de fenouil émincés
*1 boite de 400g de pois chiches égouttés
*2 gousses d'ail en chemise
*persil et 1 brin de menthe ciselés
*1 c à s de curry
*huile d'olive
Préparation :
*assaisonnez les blancs avec le curry
*mettez dans un plat à four les fenouils émincés, les pois chiches, les gousses d'ail et les blancs de poulet et arrosez d'huile
*enfournez 20mn à 210°C
A la sortie du four, taillez les blancs de poulet en morceaux et remettez-les dans le plat pour les servir chauds.
Saupoudrez de persil et de menthe ciselé avant de servir
Dernière édition par Pépite le Dim 22 Oct - 16:13, édité 1 fois |
| | | | Gastrom
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches Jeu 27 Mai - 21:21 | |
| Une belle façon de cuisiner les blancs de poulet, que je préconise" fermier", un régal  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches Mer 17 Avr - 8:59 | |
| La recette du jour _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches | |
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| | | | | | Blancs de poulet au curry, fenouil émincé et pois chiches | |
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