Messages : 14113 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Petits flans de tapioca à la banane Mer 29 Avr 2020 - 17:35
Petits flans de tapioca à la banane
Ingrédients pour 6 personnes : - 75 gr de sucre - 40 gr de tapioca - 35 cl de lait - 2 œufs - 1 banane
Préparation : Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole anti-adhérente. À ébullition, ajoutez le tapioca et faites cuire à feu très doux 6 minutes, en remuant régulièrement. Portez hors du feu et laissez le tapioca refroidir quelques minutes, ajoutez ensuite les œufs battus. Épluchez la banane, découpez-la en rondelles que vous déposerez au fond de moules à muffins beurrés ou huilés. Couvrez de tapioca cuit, et faites cuire durant 25 minutes dans le four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler les flans de tapioca à la banane. Accompagnez de fruits frais.
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loubete
Messages : 3483 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Petits flans de tapioca à la banane Ven 1 Mai 2020 - 14:32
En préparation pour ce soir.
loubete
Messages : 3483 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Petits flans de tapioca à la banane Ven 1 Mai 2020 - 18:34
Et voilà. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] J'en avais fais que 4. On les a mangé pour 4h Trop bon. A refaire. Recette validée Athéna.
Aujourd'hui à 11:32 par loubete
Sujet: Petits flans de tapioca à la banane 
loubbete félicitations et merci pour ce partage 
