| | | Clafoutis aux épinards, tomates cerises et feta |  |
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Athena_
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|  Sujet: Clafoutis aux épinards, tomates cerises et feta Mar 4 Juin - 12:50 | |
| Clafoutis aux épinards, tomates cerises et feta
Ingrédients pour 2 personnes en plat / ou 4 personnes en entrée ou accompagnement :
- 4 œufs
- 30 cl de lait
- 50 gr de farine ou de maïzena
- 100 gr de feta
- une belle poignée d'épinards frais
- une douzaine de tomates cerises
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette puis ajouter le lait.
Incorporer ensuite la farine ou la maïzena, préalablement tamisée, tout en fouettant.
Ajouter la feta coupée en petits morceaux, du sel et poivre, mélanger.
Terminer par ajouter les pousses d'épinards et les tomates cerises coupées en deux.
Enfourner environ 30 minutes (temps variable selon les fours).
Déguster chaud ou froid. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Clafoutis aux épinards, tomates cerises et feta Mer 11 Oct - 9:29 | |
| La suggestion du jour. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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