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 Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta

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2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3938
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta   Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta EmptyJeu 2 Fév 2017 - 22:06

Ingrédients pour 4 personnes :
*500 g de farfalle
Pour la sauce :
*20 tomates cerises coupées en deux
*1 c à soupe de câpres rincées et égouttées
*250 g de feta coupée en dés
*50 g d'olives vertes et noires en mélange et dénoyautées
*2 c à soupe de basilic ciselé et 1 c à soupe de menthe ciselée
*2 gousses d'ail finement hachées
*4 petits oignons nouveaux émincés
*huile d'olive, poivre

Recette :
*mettez les pâtes à cuire al dente
*dans un bol, mettez 2 c à soupe d'huile d'olive, les tomates cerises, la feta, les câpres, les olives, le basilic, la menthe, l'ail et les petits oignons. Poivrez
*égouttez les pâtes et mettez-les dans un saladier. Ajoutez la préparation précédente et mélangez délicatement
*attendre 10mn avant de servir tiède

Servie tiède, cette salade est délicieuse. La feta a fondu un peu et toutes les saveurs se sont mélangées. Un délice
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 15400
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta   Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta EmptyMer 6 Juil 2022 - 18:46

Une bonne recette.

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Farfalle en salade, tomates cerises, olives et feta
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