Messages : 15381 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Entremets à l'ananas Mar 7 Jan - 16:45
Entremets à l'ananas
Ingrédients: - 15 cl de lait de coco en boîte - 5 cl d’eau (3 c. à soupe) - 1 tranche d’ananas frais ou en boîte - 1 c. à soupe généreuse de tapioca
Préparation: Epluchez la tranche d’ananas frais. Si elle est en boîte, égouttez-la. Mélangez l’eau et le lait de coco dans une casserole. Portez à ébullition puis jetez-y le tapioca en pluie et laissez frémir 8 minutes. Pendant ce temps, découpez l’ananas en dés et réservez. Disposez ananas et tapioca dans une assiette, laissez tiédir et servez.
Aujourd'hui à 5:41 par angèle007
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