| | | Salade de chèvre chaud |  |
| | | Auteur | Message |
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Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
|  Sujet: Salade de chèvre chaud Sam 8 Déc - 14:52 | |
| Betterave rouge cuite Bûche de chèvre chapelure Vinaigrette Paner la bûche de chèvre coupée en rondelles Poêler les rondelles en les saisissant, puis cuire doucement pour faire fondre l'intérieur du fromage. Saler poivrer. Puis déposer les rondelles de chèvre sur les tranches de betteraves rouges cuites et assaisonnées à la vinaigrette. L'acidulé de la betterave se mariant très bien avec le chèvre coulant, un régal. C'est aussi une façon de se réconcilier avec la betterave rouge. Gouttez vous ne serez pas déçu. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | loubete
Messages : 3481
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Salade de chèvre chaud Sam 8 Déc - 18:12 | |
| Merci Ficelle. Je note. Cela a l'air délicieux.  Envoyé depuis l'appli Topic'it |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23070
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Salade de chèvre chaud Sam 8 Déc - 19:08 | |
| J'aime bien l'originalité de cette recette ! Merci Ficelle  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5920
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Salade de chèvre chaud Sam 8 Déc - 23:21 | |
| voila une bonne idée,merci ficelle je ne suis pas fachée avec la betterave 
_________________
marie74
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| | Sujet: Re: Salade de chèvre chaud | |
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| | | | | | Salade de chèvre chaud | |
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