Soupes châtaignes et potirons etc.

Et voila nous sommes allés aux châtaignes. Belle récolte, donc y en aura pour griller et une soupe

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On a eu de la visite : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

bon allez au boulot : épluchage, tiens celle ci on dirait des fesses!!!

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pour faciliter l'épluchage de la 2ème peau cuire les châtaignes dans de l'eau + huile

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et voila , un bout de beurre un peu d'oignon, sel poivre bouillon cube épices, faire revenir mettre les châtaignes cuire et mixer facile et très bon

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et pour rester saison une soupe citrouille au lait

cuire la citrouille dans l'eau puis égoutter, mettre la citrouille dans une casserole de lait avec 2/3 sucres, saler poivrer, cuire mixer, un peu de crème et voila un succulent velouté qui s'accommode très bien avec la soupe précédente, à déguster à part ou en mélangeant les 2 soupes miam

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Il en reste? allez hop grillées

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Bon appétit et voilà pour ma participation au menu de la semaine bisous tous

Merci pour cette superbe participation et comme toujours de très belles photos 
Bonne dégustation

et merci Ficelle de ce partage d'infos et autres photos
Intéressant