| | Compotée de mirabelles aux épices | |
| | Auteur | Message |
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Pépite Modératrice
Messages : 3766 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Compotée de mirabelles aux épices Dim 10 Aoû - 23:30 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ingrédients pour 4 personnes :
*1kg de mirabelles *1 fève tonka et 2 étoiles de badiane *1 bâton de cannelle *1 noix de beurre Procédé :*lavez et dénoyautez les mirabelles *dans une poêle, faites fondre le beurre et versez les mirabelles *Ajoutez les étoiles de badiane, la fève de tonka râpée et le bâton de cannelle. Mélangez délicatement *Laissez compoter pendant 15mn *Servez dans des ramequins Accompagnez ce dessert d'une boule de glace à la vanille et de petits sablés.Pour les plus gourmands et pour les grands, faites flamber la compotée avec un trait d'eau de vie de mirabelles. La Lorraine s'invite à votre table !!!! |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14075 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Compotée de mirabelles aux épices Mar 19 Juil - 18:43 | |
| J'aime beaucoup. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Compotée de mirabelles aux épices | |
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