©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
cake 2022 2023 beignets coco veau 2021 cabillaud thon pintade rillettes pommes Terrine clafoutis pate fenouil courgettes pizza salade lapin avocat flan gâteau chou saumon poulet
Derniers sujets
» Salade de courgettes crues au citron vert
Compotée de mirabelles aux épices EmptyAujourd'hui à 13:17 par Gastrom

» Crème brûlée au romarin et au miel
Compotée de mirabelles aux épices EmptyAujourd'hui à 11:18 par Gastrom

» Jarret de veau aux jeunes carottes ik198
Compotée de mirabelles aux épices EmptyAujourd'hui à 11:16 par Gastrom

» Travaux pour le mois de Mai
Compotée de mirabelles aux épices EmptyAujourd'hui à 9:34 par loubete

» Panna cotta aux asperges vertes
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 19:01 par loubete

» Riz sauté au poulet et aux légumes
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 19:00 par loubete

» Tarte à la rhubarbe et sucre vanillé
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 18:57 par loubete

» Salade de crevettes à l'ancienne ac9
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 10:17 par Gastrom

» Magret de canard et ses légumes à la vanille
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 10:09 par Gastrom

» Salade des tropiques crevettes et agrume cy423
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 10:02 par Gastrom

» Soupe de Champagne fraises et framboises
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 9:55 par Gastrom

» Couscous à ma façon
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 9:36 par Vagabonde

» Velouté de laitue et d'épinards, légumes crus et faisselle
Compotée de mirabelles aux épices EmptyHier à 5:59 par angèle007

» Picon Champagne
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 22:34 par Gastrom

» Saumon poché sauce à la rhubarbe aigre-douce
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 22:33 par Gastrom

» Gaufres au lait d'amande
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 22:32 par Gastrom

» Pizza à la marjolaine et au chorizo pat232
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 22:31 par Gastrom

» Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 18:28 par loubete

» Tarte de pommes de terre au jambon fumé ab373
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 18:25 par loubete

» Poulet aux poivrons et aux olives cus632
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 18:24 par loubete

» confiture de rhubarbe
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 5:54 par angèle007

» Tartelettes à la rhubarbe th287
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 5:51 par angèle007

» Lapin aux raisins et aux champignons
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 5:50 par angèle007

» Le menu de la semaine du 29 avril au 05 mai 2024
Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 30 Avr - 0:23 par Pépite

» Pot-au-feu en "petites marmites" individuelles fd380
Compotée de mirabelles aux épices EmptyLun 29 Avr - 16:51 par Athena_

Le Deal du moment :
Pokémon EV06 : où acheter le Bundle Lot ...
Voir le deal

 

 Compotée de mirabelles aux épices

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Pépite
Modératrice
Pépite


Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

Compotée de mirabelles aux épices Empty
MessageSujet: Compotée de mirabelles aux épices   Compotée de mirabelles aux épices EmptyDim 10 Aoû - 23:30

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ingrédients pour 4 personnes :


*1kg de mirabelles
*1 fève tonka et 2 étoiles de badiane
*1 bâton de cannelle
*1 noix de beurre

Procédé :
*lavez et dénoyautez les mirabelles
*dans une poêle, faites fondre le beurre et versez les mirabelles
*Ajoutez les étoiles de badiane, la fève de tonka râpée et le bâton de cannelle. Mélangez délicatement
*Laissez compoter pendant 15mn
*Servez dans des ramequins


Accompagnez ce dessert d'une boule de glace à la vanille et de petits sablés.
Pour les plus gourmands et pour les grands, faites flamber la compotée avec un trait d'eau de vie de mirabelles. La Lorraine s'invite à votre table !!!!
Revenir en haut Aller en bas
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14075
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

Compotée de mirabelles aux épices Empty
MessageSujet: Re: Compotée de mirabelles aux épices   Compotée de mirabelles aux épices EmptyMar 19 Juil - 18:43

J'aime beaucoup.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
 
Compotée de mirabelles aux épices
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Clafoutis aux mirabelles caramélisées et au pain d'épices
» Tôt-Fait aux mirabelles
» Tôt-fait aux mirabelles
» Tarte aux Mirabelles
» Compote de mirabelles à la cannelle

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 2) :: Conserves - Confitures - Confiseries :: *Compotes-
Sauter vers: