| | Chocolat chaud fouetté à l'eau | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14139 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Chocolat chaud fouetté à l'eau Mar 20 Déc - 18:13 | |
| Chocolat chaud fouetté à l'eau
Ingrédients pour 2 personnes : - 130 gr de chocolat noir en morceaux - 40 gr de sucre (+ ou selon l'amertume du chocolat) - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre - 50 cl d'eau
Préparation : Faites fondre le chocolat à feu doux. Portez à ébullition le sucre et l’eau. Ajoutez le cacao, fouettez. Versez le tout sur le chocolat fondu en mélangeant. Faites chauffer le chocolat chaud jusqu’à l’apparition des premières bulles. Ôtez du feu et mélangez vivement. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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