| | | Tatin de boudin noir |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14073
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Tatin de boudin noir Mar 20 Nov - 9:19 | |
| Tatin de boudin noir
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 pommes
- 10 noisettes de beurre
- 150 gr de boudin noir
- 1 pâte feuilletée
Préparation :
Déposer 5 noisettes de beurre sur un plat à tarte.
Recouvrir avec les pommes épluchées et coupées en quartiers.
Ajouter des rondelles de boudin noir et du beurre.
Saler, poivrer, recouvrir le tout de la pâte à tarte en la bordant.
Percer la pâte de quelques coups de fourchette.
Enfourner 30 minutes à 200°C. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Ficelle
Messages : 1502
Date d'inscription : 20/12/2017
Age : 68
Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| | Sujet: Re: Tatin de boudin noir Mar 20 Nov - 15:42 | |
| Là aussi une très bonne idée pour manger le boudin autrement oui je sui pour bravo |
| | | | | | Tatin de boudin noir | |
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