| | Gâteau lorrain aux mirabelles | |
| | Auteur | Message |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14261 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Gâteau lorrain aux mirabelles Mer 5 Sep - 13:51 | |
| Gâteau lorrain aux mirabelles
Ingrédients pour 6 personnes : - 160 gr de farine - 1 sachet de levure - 4 œufs - 120 gr de sucre - 500 gr de mirabelles - 1 cuillère à soupe d’alcool de prune - 100 gr de beurre + beurre pour le moule - 5 cl de crème liquide
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Cassez les œufs au dessus d’un saladier et fouettez-les avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine mélangée à la levure et mélangez bien. Incorporez le beurre fondu et la crème, puis l’alcool et mélangez à nouveau. Rincez les mirabelles puis répartissez-les dans un moule à manqué beurré. Ajoutez la pâte, enfournez et laissez cuire 30 à 35 minutes. Dégustez tiède ou froid. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Pépite Modératrice
Messages : 3804 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: Gâteau lorrain aux mirabelles Jeu 26 Aoû - 17:37 | |
| un gâteau pour nous faire profiter des mirabelles bien sucrées . |
| | | | Gâteau lorrain aux mirabelles | |
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