| | | Polenta aux prunes |  |
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Athena_
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Messages : 14139
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Polenta aux prunes Ven 13 Juil - 9:49 | |
| Polenta aux prunes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 150 gr de polenta
- 350 gr de prunes (mirabelle, reine-claude ou quetsche)
- 1 gousse de vanille
- 20 gr de sucre de canne complet
- 2 cuillères à café de cannelle
Préparation :
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille, la cannelle et le sucre.
Quand le lait commence à bouillir, versez la polenta en pluie et mélangez jusqu’à absorption du lait.
Retirez du feu et ajoutez les prunes, préalablement coupées en morceaux, dans la préparation encore chaude et couvrir.
Mélangez et versez dans des ramequins, laissez refroidir avant de de servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Polenta aux prunes Dim 15 Oct - 16:12 | |
| Un dessert sympa à faire. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Polenta aux prunes | |
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