| | | verrine de crevette au guacamole et pamplemousse |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3408
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Jeu 21 Nov - 18:35 | |
| Pour 8 personnes 2 avocats, 1 pamplemousse, 1 gousse d’ail 1 citron vert, 8 crevettes cuites, du Tabasco, sel, poivre Couper les avocats en deux, ôter les noyaux et les éplucher. Émincer l’ail puis mixer le tout. Ajouter ensuite le jus de citron vert et un peu de tabasco, sel et poivre et mélanger. Mettre dans des verrines et une crevette dessus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Mar 24 Déc - 13:53 | |
| Coucou Josie,
dis moi ton pamplemousse tu le mixes une fois épluché avec les avocats ou tu laisses les segments entiers avec la purée d'avocats ?
Merci Josie |
| | | | Josie
Modératrice
Messages : 3408
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Mar 24 Déc - 14:03 | |
| moi j'aime bien mettre un petit peu mixer et laisser aussi des morceaux
mais enleve bien la peau du pamplemousse
bisous Pepite |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Mar 24 Déc - 14:23 | |
| Merci de ta réponse rapide Josie et bon Noël
bisoux |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23158
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Dim 13 Nov - 9:39 | |
| Bonne idée pour accompagner un apéritif  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23158
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse Sam 5 Aoû - 11:33 | |
| On peut aussi servir en entrée, sur un plateau repas...  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: verrine de crevette au guacamole et pamplemousse | |
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| | | | | | verrine de crevette au guacamole et pamplemousse | |
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