Sujet: Tartine légère au fromage blanc et à la ciboulette ac199 Lun 25 Juin - 17:19
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 20 mn
Ingrédients pour 10 tartines environ • ½ baguette fantaisie aux céréales • 150 g de fromage blanc à 20 % de MG. • ¼ de botte de ciboulette • Quelques feuilles de salade • Quelques radis • Sel de céleri poivre du moulin et une pincée de curry.
Procédé Détailler la baguette en rondelles Mélanger le fromage blanc avec la ciboulette finement hachée Assaisonner de sel de céleri et de poivre du moulin.
Rouler les feuilles de salade en cigares et les émincer en fines lanières Émincer les radis.
Déposer délicatement la salade sur chaque rondelle de pain Ajouter une quenelle de fromage blanc Décorer avec les radis émincés Saupoudrer de curry. ---------------------------------------------------------------"
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Dernière édition par Gastrom le Jeu 12 Juil - 9:36, édité 1 fois
Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Tartine légère au fromage blanc et à la ciboulette ac199 Lun 25 Juin - 18:06
Aujourd'hui à 5:48 par angèle007
Sujet: Tartine légère au fromage blanc et à la ciboulette ac199 
Très bon très frais