Amusons nous avec les coquilles d'oeufs

Juste amusant pour les enfants 
Une coquille d'oeuf comme moule à gâteau pourquoi pas! 

Base de gâteau au yaourt et oreillons d'abricots
2 pots de yaourts / 4 pots de sucre / 6 pots de farine / 4 œufs / 1 pot d'huile / 1 sachet de levure chimique.Oreillons d'abricots

Dans un saladier battre les yaourts (garder un pot de yaourt vide pour servir de mesure au autre ingrédients) avec le sucre et les œufs
Ajouter la farine, la levure chimique et l'huile, les abricots coupés en petits morceaux
Beurrer un moule et ajouter du sucre vanillé ou utiliser un moule en silicone 
Mettre au four environ 40 minutes a 190 C piquez avec la pointe d'un couteau pour voir si c'est cuit a l'intérieur la lame doit ressortir sec
Mettre l'appareil gâteau dans les coquilles d'oeufs propres, bien caler ou dans des coquetiers qui vont au four, et faire cuire un peu moins longtemps la quantité étant plus petite
Servir en coquille laissez les enfants écaler les œufs gâteau pour les grands on peut flamber au grd Marnier


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Voilà une bonne idée à réaliser avec les enfants !
çà fera plaisir au petits mais aussi aux grands enfants que nous sommes
Merci Ficelle pour ce partage