| | | Confiture de pruneaux |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
co-Admin
Messages : 14109
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Confiture de pruneaux Lun 26 Mar - 18:23 | |
| Confiture de pruneaux
Ingrédients :
- 800 gr de pruneaux dénoyautés
- 800 gr de sucre "spécial confitures"
Préparation :
Faites tremper les pruneaux pendant 6 heures dans de l’eau tiède.
Égouttez-les puis coupez-les en morceaux.
Versez 60 cl d’eau dans une bassine à confiture puis ajoutez le sucre.
Portez à ébullition, mélangez pour bien dissoudre le sucre puis ajoutez les morceaux de pruneaux.
Laissez reprendre l’ébullition puis écumez et faites cuire doucement pendant environ 15 minutes.
Mettez en pots. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
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Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Confiture de pruneaux Lun 26 Mar - 18:28 | |
| merci athena je vais essayer,mais je n'utilise jamais le sucre a confiture
_________________
marie74
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14109
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Confiture de pruneaux Lun 26 Mar - 20:10 | |
| Tu utilises le sucre cristal Marie ? _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5918
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| | Sujet: Re: Confiture de pruneaux Lun 26 Mar - 21:09 | |
| oui athena et le citron dans certains fruits
_________________
marie74
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14109
Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Confiture de pruneaux Lun 26 Mar - 22:03 | |
| Je ne sais pas si il y a vraiment une différence entre le sucre cristal et le sucre spécial confiture. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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| | Sujet: Re: Confiture de pruneaux | |
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