| | Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette | |
| | Auteur | Message |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15408 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette Dim 18 Mar - 17:50 | |
| Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pate feuilletée - 8 tranches de bacon - 1 filet mignon de porc - 8 tranches de fromage à raclette - sel, poivre
Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Déroulez la pâte feuilletée sur une tourtière, déposez-y 4 tranches de bacon les unes à coté des autres. Déposez dessus le filet mignon, salez et poivrez. Recouvrez-le des 4 autres tranches de bacon, entourez le filet des 8 tranches de raclette, recouvrez le tout avec la pâte en formant une bûche. Déposez le filet en croûte dans un plat allant au four, faites une cheminée au centre et enfournez pendant 45 minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | loubete
Messages : 4360 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette Dim 18 Mar - 17:52 | |
| Déjà fait. Excellent. Envoyé depuis l'appli Topic'it |
| | | | Filet mignon en croûte au bacon et fromage à raclette | |
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